Yeni Başlayanlar için Ketojenik Diyet

Ketojenik diyeti son dönemde sağlıklı yaşam sohbetlerinin en çok konuşulan konularından biri. Ketojenik kelime yapısı olarak keton yapan, keton oluşturan anlamına geliyor. Ketojenik diyet ise bilimsel temellere dayanan biraz karışık ama bir o kadar faydalı bir diyet tipi. Birçok hastalığın tedavisindeki faydaları ile beraber kilo verdirme konusunda da oldukça başarılı bir beslenme şekli haline gelen ketojenik diyeti mercek altına almaya ne dersiniz?

Ketojenik Diyet Nedir?

Yapılan araştırmalara baktığımızda, bu diyet türü düşük karbonhidratlı diyetlere göre çok daha fazla kilo vermene ve kan yağlarını düzenlemene yardım edebiliyor. Ketojenik beslenmenin olumlu metabolik etkilerinin dışında en tipik özelliği de sürdürülebilir olması. Tüm diyetler kilo verdirir. Ancak birçoğu yorucudur. Dolayısıyla çoğumuz birkaç ay diyet yaptıktan sonra gerek menülerin hazırlanmasından gerek bünyemizin yorulmasından diyetleri yarıda bırakıp pes edebiliyoruz.

Bu Gıdalardan Uzak Dur!

Her diyet yönteminde olduğu gibi bu diyet yönteminde de uzak durulması gereken gıdalar var. Bu gıdaların başında senin de tahmin edebileceğin gibi ekmek geliyor. Pilav, makarna, bulgur, kuru baklagiller, buğday, mısır, yulaf ve tüm şekerli besinlerden de uzak durulması gerekiyor. Bu gıdaların yanı sıra yenilebilecek dost gıdalara da göz atmamız gerekirse listeye balık, biftek, kuzu, kümes hayvanları, yumurta, kaju, Hindistan cevizi yağı, çörek otu yağı, iyi zeytinyağı, susam yağı, yaban mersini, böğürtlen, karadut, frambuaz gibi glisemik indeksi düşük olanları ekleyebiliriz. Bir de ketojenik diyet örnek menüsü verelim ki, ketojen diyeti listesi kafanda iyice şekillensin.

Örnek Menü

Kahvaltı: Zeytinyağlı mantarlı omlet, hindi füme, roka, maydanoz gibi yeşillikler, salatalık ve avokado ya da zeytin

Öğlen yemeği: Fırında somon ve yeşil salata

Ara öğün: Ceviz veya badem

Akşam yemeği: Izgara et, haşlanmış brokoli ve karnabahar

Ketojenik beslenmede en önemli şartlardan biri, karbonhidratların ve proteinlerin kısıtlanmasıdır. Protein aşırı tüketildiğinde fazlası vücut tarafından glikoza dönüşüyor. Su tüketimi rejim yapmıyor olsan bile çok önemliyken, keto rejiminde vücudun kesinlikle susuz kalmaması gerek. Güne bir bardak suyla başlayabilir ve “10 bardak su içmem gerekiyor” cümlesini devamlı tekrarlayabilirsin. Mutlaka egzersiz yap! Günde yarım saatini yürüyüşe ayır. Bu yürüyüşler kanındaki şeker oranını dengeleyecek ve kilo kontrolü sağlayacaktır. Yoga ve pilates gibi sadece vücuda değil, ruha da iyi gelen egzersizleri de tavsiye ediyoruz. Yani her ne olursa olsun ketojenik diyet uygularken hareket etmek zorundasın.

Ketosis Evresi Dedikleri ne?

Vücuduna karbonhidrat alımını sınırlandırdığın için, beynin ana enerji kaynağı olan glikoz vücutta yetersiz kalacak ve beynine enerji sağlamak için karaciğerinde keton cisimleri denen maddeler üretmeye başlayacaktır. Bu sayede vücut, ketojenik diyetin hedefi sayılan ketosis evresine girer. Vücudun ketosise girdiğini anlamak için bazı yöntemler var. Örneğin, vücutta enerji artışı hissedilir. Ketosise girmek için ideal olarak 50 gramın üstünde karbonhidrat tüketmemelisin.

Her İhtiyaç Duyduğunda En Sağlıklı Seçimler Hep Yanında!

Diyet menüsünde proteini yüksek besinlerin yanı sıra, yağ içeriği zengin soslarla tatlandırabileceğiniz salatalar tüketebilirsiniz. Beslenmedeki karbonhidratı azaltıp yağı artırmak için tüketilebilecek besinler ve sınırlandırmalara mutlaka dikkat edilmelidir. Organik meyve ve sebze ile hazırlanan detoks içecekleri ve yemeklerini hazırlamak, yoğun hayat temposunda elinizin altında bol seçeneğe sahip olmak çok da kolay değil ne yazık ki. Bu noktada Juico’nun senin için hazırladığı doğal ve besleyici ürünlerden faydalanabilir ve uygun beslenme programını satın alarak sağlıklı bir beslenme düzenine hayal ettiğinden bile daha kolay bir şekilde kavuşabilirsin. Juico ile günün her saatinde taptaze sıvı beslenme programları artık parmaklarının ucunda!